Amir RahmanNasi Bamboo Sungai Klah merupakan salah satu restoran yang menawarkan menu nasi bamboo yang unik dan lezat di Sungkai, Perak. Nasi bamboo adalah hidangan nasi yang dimasak dalam buluh yang dipanaskan di atas api.
Kaedah penyediaan nasi bamboo ini memberikan aroma dan cita rasa yang istimewa kepada hidangan nasi tersebut. Jika anda ingin mencuba pengalaman makan nasi bamboo yang unik, anda bolehlah mengunjungi restoran ini yang terletak di Jalan Sungai Klah, berhampiran dengan exit tol Sungkai.
Lokasi dan Cara Sampai
Restoran Nasi Bamboo Sungai Klah adalah destinasi yang mudah dijumpai kerana terletak di tepi jalan utama yang menghubungkan Sungkai dan Sungai Klah.
Anda boleh keluar dari Lebuhraya Utara-Selatan melalui exit tol Sungkai dan mengambil simpang kanan selepas tol tersebut. Restoran ini akan terletak di sebelah kiri anda, hanya kira-kira 300 meter dari simpang tol.
Selain itu, anda juga boleh menggunakan aplikasi navigasi seperti Google Maps atau Waze untuk mencari lokasi restoran ini dengan lebih mudah.
Jam Operasi
Restoran Nasi Bamboo Sungai Klah beroperasi dari jam 10:30 pagi hingga 5:00 petang setiap hari, bermula dari hari Selasa hingga Ahad. Hari Isnin adalah hari cuti bagi restoran ini.
Bagi memastikan anda mendapat peluang menikmati hidangan nasi bamboo yang istimewa ini, adalah disyorkan untuk datang awal kerana nasi bamboo sering habis dengan cepat dan restoran ini sering menjadi destinasi pilihan pelanggan yang ramai.
Keunikan dan Konsep Memasak
Nasi bamboo adalah hidangan nasi yang dimasak dalam buluh yang diletakkan di atas api. Buluh yang biasanya digunakan adalah buluh betung yang besar dan tebal.
Nasi yang dimasukkan ke dalam buluh ini adalah nasi basmati yang telah dicampur dengan santan, garam, dan rempah-rempah.
Kemudian, buluh yang berisi nasi ini ditutup dengan daun pisang sebelum dibakar selama kira-kira 45 minit hingga satu jam. Proses memasak ini menghasilkan nasi yang lembut, harum, dan berperisa lemak yang unik.
Varieti Menu dan Jenis Nasi
Selain hidangan nasi bamboo, restoran ini turut menyediakan pelbagai jenis lauk-pauk yang sesuai dipadankan dengan nasi.
Terdapat pelbagai pilihan lauk-pauk yang popular, seperti ayam goreng berempah, ayam masak merah, daging masak hitam, rendang daging, ikan bakar, sotong goreng tepung, sayur campur, dan pelbagai jenis ulam-ulaman.
Anda bebas memilih lauk-pauk yang anda gemari dan membayarnya mengikut harga yang telah ditetapkan. Harga setiap jenis lauk-pauk mungkin berbeza-beza bergantung kepada jenis dan saiznya.
Selain nasi bamboo, anda juga berpeluang memilih jenis nasi lain seperti nasi putih, nasi lemak, atau nasi briyani. Setiap jenis nasi mempunyai harga yang berbeza.
Nasi bamboo mungkin merupakan yang paling mahal dengan harga RM2.50 untuk satu set. Walau bagaimanapun, harga ini masih berpatutan mengingatkan anda akan menikmati pengalaman makan yang unik dan memikat.
Bahan dan Cara Penyediaan
Nasi Bamboo Sungai Klah menitikberatkan penggunaan bahan-bahan segar dan berkualiti dalam penyediaan hidangan mereka.
Nasi yang digunakan adalah nasi basmati yang mempunyai tekstur yang lembut dan aroma yang wangi. Santan yang digunakan adalah santan pekat yang diperoleh daripada kelapa parut asli. Garam yang digunakan adalah garam halus yang sesuai untuk masakan tradisional Nusantara. Daun pandan yang digunakan adalah daun pandan segar yang dipetik dari kebun mereka sendiri.
Cara penyediaan Nasi Bamboo Sungai Klah adalah seperti berikut:
- Nasi basmati dicuci bersih dan direndam dalam air selama 30 minit.
- Buluh dipotong menjadi bahagian yang sesuai dan dibersihkan.
- Nasi basmati ditoskan dan dimasukkan ke dalam buluh sehingga separuh penuh.
- Santan, garam, dan daun pandan ditambahkan ke dalam buluh bersama dengan nasi.
- Buluh ditutup dengan daun pisang atau plastik.
- Buluh disusun di atas api arang dan dibakar selama 2 jam hingga nasi masak sepenuhnya.
Nasi Bamboo Sungai Klah kemudiannya dihidangkan dengan pelbagai lauk-pauk pilihan untuk mencipta hidangan yang memuaskan selera anda.
Populariti di Kalangan Penduduk dan Pelancong
Restoran Nasi Bamboo Sungai Klah adalah destinasi yang amat popular di kalangan penduduk tempatan dan pelancong yang melawat Sungkai, Perak.
Dibuka sejak tahun 2014, restoran yang terletak di Jalan Sungai Klah, 35600 Sungkai, Perak ini telah menjadi tarikan utama dengan jumlah pelanggan yang sentiasa padat setiap hari. Restoran ini mempunyai kapasiti yang besar, mampu untuk menampung hampir 1,000 pelanggan dalam satu-satu masa.
Para pelanggan yang mengunjungi restoran ini datang bukan hanya dari kawasan sekitar, tetapi juga dari seluruh negara. Banyak di antara mereka yang tertarik dengan citarasa unik nasi bamboo yang lembut, wangi, dan berperisa lemak.
Selain itu, lauk-pauk yang disajikan oleh restoran ini juga diberi pujian oleh pelanggan kerana rasa yang enak, kelezatan yang segar, dan rempah yang kaya.
Fasiliti dan Kemudahan
Restoran Nasi Bamboo Sungai Klah menawarkan fasiliti dan kemudahan yang selesa serta bersih untuk keselesaan para pelanggan. Ruang makan yang luas dan berhawa sejuk disediakan untuk keselesaan pelanggan. Meja-meja dan kerusi-kerusi yang tersedia adalah selesa dan sesuai untuk keluarga atau kumpulan besar.
Tempat letak kereta yang luas dan mudah diakses juga disediakan untuk keselesaan pelanggan. Selain itu, restoran ini turut menyediakan tandas yang bersih dan dilengkapi dengan peralatan kebersihan yang mencukupi. Bagi mereka yang ingin mengakses internet, restoran ini juga menyediakan wifi percuma bagi keselesaan pelanggan.
Tips dan Panduan untuk Pengunjung
Sebelum anda membuat lawatan ke restoran ini, berikut adalah beberapa tips dan panduan yang berguna untuk memudahkan pengalaman anda:
- Restoran ini beroperasi setiap hari dari Selasa hingga Ahad, bermula dari jam 10:30 pagi hingga 5:00 petang. Hari Isnin adalah hari cuti restoran ini.
- Restoran ini terletak di Jalan Sungai Klah, Sungkai, Perak. Anda boleh keluar dari Lebuhraya Utara-Selatan melalui exit tol Sungkai dan mengikuti papan tanda yang mengarah ke restoran.
- Kapasiti restoran ini adalah besar, mampu untuk menampung hampir 1,000 pelanggan dalam satu-satu masa. Anda boleh memilih untuk duduk di dalam atau di luar restoran, mengikut keselesaan anda.
- Harga Nasi Bamboo adalah RM2.50 untuk satu set yang termasuk nasi, kuah kari, sambal belacan, dan ulam-ulaman. Anda juga boleh menambah pelbagai jenis lauk-pauk lain seperti ayam goreng, daging masak hitam, ikan bakar, dengan harga yang berbeza-beza.
- Untuk pembayaran, anda boleh menggunakan tunai atau kad debit/kredit. Restoran ini juga menerima tempahan untuk majlis khas seperti kenduri, jamuan, dan sebagainya, jadi pastikan untuk bertanya jika anda memerlukan perkhidmatan tersebut.
Kesimpulan
Nasi Bamboo Sungai Klah adalah destinasi kuliner yang menghidangkan pengalaman tradisional Malaysia dengan hidangan nasi bamboo yang unik dan lezat.
Anda dapat menikmati hidangan nasi bamboo ini dengan pelbagai pilihan lauk-pauk sesuai dengan selera anda. Jika anda berada di Perak atau berdekatan dengan Sungkai, jangan lepaskan peluang untuk mengunjungi restoran ini dan mencuba sendiri keunikan nasi bamboo.
Untuk maklumat lanjut, sila kunjungi laman web rasmi restoran di https://nasibamboosungaiklah.business.site/ atau hubungi nombor telefon 017-516 7592.
Maklumat Tambahan
| Nama | : Nasi Bamboo Sungai Klah |
| Alamat: | : Jalan Besar Sungkai - Slim River, Kampung Buloh Telor, 35600 Sungkai, Perak |
| Waktu Operasi: | : Sabtu - Khamis, 10:30 PG–6:00 PTG; Jumaat Tutup |
| Nombor Telefon: | : +60175167592 |
| Link Google Maps: | : Klik di sini untuk melihat peta lokasi |
