Asparagus with Lily Bulbs and Cashews (Without Fuzuk)
25.90
Hong Kong Kai Lan / Choy Sum (Salted Fish)
19.90
Cameron Lettuce
16.90
Asparagus with Sambal Belacan
23.90
Belacan (Plain Fried)
17.90 (Okra) / 16.90 (Eggplants)
Wok-Fried Mixed Vegetables (With Seafood)
27.90
Wok-Fried Broccoli with Garlic
21.90
Braised Shiitake Mushrooms with Broccoli
27.90
Curry Vegetables
18.90
Chicken/Beef
madam kwans from the wok
Item
Price (RM)
Fried Chicken Drumstick
14.90
Curry Chicken (2 Pieces)
13.90
Beef Rendang
19.90
Kung Po Chicken
25.90
Sweet and Sour Chicken
25.90
Crispy Lemon Chicken
28.90
Kung Po Beef
28.90
Sweet and Sour Fish
28.90
Sweet and Sour Prawns
29.90
Wok-Fried Beef with Spring Onions and Ginger (Beef)
27.90
Wok-Fried Beef with Spring Onions and Ginger (Wagyu Beef)
67.90
Seafood
Item
Price (RM)
Assam Fish Soup
29.00
Sotong (Cuttlefish)
30.90
Assam Prawns
31.90
King Prawns
51.80
Threadfin Fish – Mayao
78.00
Madam’s Assam Fish Head
130.00
Madam’s Curry Fish Head
130.00
Pomfret Fish (Assam Dry)
65.00
Pomfret Fish (Curry)
65.00
Pomfret Fish (Steamed)
160.00
Tenggiri Fish Mackerel (Primary Cut – 300 grams)
55.00
Tenggiri Fish Mackerel (Primary Cut – Curry / Assam Soup)
65.00
Tenggiri Fish Mackerel (Secondary Cut – 300 grams)
49.00
Tenggiri Fish Mackerel (Secondary Cut – Curry / Assam Soup)
59.00
Kiddo’s Menu
Item
Price (RM)
Kiddo Chicken Wonton Mee
16.90
Kiddo Popcorn Chicken with Sausages
16.90
Kiddo Spaghetti Bolognese
16.90
Kiddo Spaghetti Napolitan
16.90
Kiddo Chicken Rice
16.90
Kiddo Mini Ho Fun Soup
16.90
Vegetarian
Item
Price (RM)
Vegetarian Fried Rice
18.90
Vegetarian Petai Fried Rice
20.90
Vegetarian Hokkien Noodles
21.90
Vegetarian Char Kway Teow
21.90
Vegetarian Cantonese Noodles
21.90
Vegetarian Claypot Beancurd
25.90
Continental Culinaria
Item
Price (RM)
Spaghetti Napolitan
19.90
Spaghetti Bolognese
23.90
Chicken Chop
30.90
Fish & Chips
31.90
Add-Ons Continental Culinaria
Item
Price (RM)
Mushroom Sauce
3.50
Black Pepper Sauce
3.50
French Fries
7.50
Rice
madam kwans rice
Item
Price (RM)
Salted Fish Fried Rice
20.90
Mushroom Chicken Rice
22.90
Nasi Lemak with Curry Chicken
22.90
Otak-Otak Fried Rice
23.90
Petai Fried Rice
23.90
Nasi Lemak with Beef Rendang
24.90
Nasi Bojari
31.90
Add-Ons Rice
Item
Price (RM)
Shrimp Floss
6.90
Sambal Ikan Bilis (200g)
9.90
White Rice
2.50
Coconut Rice
3.50
Bojari Rice
3.50
Oil Rice
3.50
Noodles
madam kwans noodles
Item
Price (RM)
Ipoh Kway Teow Soup
20.90
Slow Cooked Chicken Broth Noodles
20.90
Dumpling Soup Noodles
20.90
Prawn Noodles
20.90
Mushroom Chicken Noodles
20.90
Curry Laksa
20.90
Assam Laksa
19.90
Fish Noodles Soup
25.90
Cantonese Noodles
25.90
Stir-Fried Beef Noodles
24.90
Hokkien Mee
24.90
Cantonese Fried Beef Noodles
58.90 (Wagyu Beef) / 24.90 (Beef)
Claypot Glass Noodles with Soft Shell Crab
33.90
Appetizers
Item
Description
Price (RM)
Deep Fried Chicken Wings
5 pieces of fried chicken wings marinated in-house special spices.
18.90
Cream of Mushroom Soup
Home made creamy mushroom soup.
14.50
Dumpling Soup
6 pieces of minced prawn and chicken dumplings in soup with vegetables.
23.90
Deep Fried Dumplings
6 pieces of fried dumplings filled with minced prawn and chicken.
23.90
Otak-Otak
Spicy fish cake (Mackerel meat) wrapped in fragrant banana leaf and grilled to perfection.
24.50
Organic Green Salad
Organic rocket leaves, red oakleaf, baby spinach, crispinet, batavia, tomatoes, Japanese cucumbers, cameron lettuces and almond flakes, served with salad dressing.
21.50
Madam Kwan’s Recommended Dish
Item
Description
Price (RM)
Malaysian Satay
6 pieces of skewered barbequed meats served with traditional peanut sauce, cucumbers, onions, pineapples, and rice cakes.
21.90 (Chicken) / 25.90 (Beef) / 25.90 (Mixed)
Fruit Rojak
A fruit and vegetable salad tossed with shrimp paste sauce and roasted peanuts.
A combination of chicken satay, otak-otak, deep fried dumplings and chicken wings.
31.90
Retails
Item
Price (RM)
Keropok Ubi Kayu
5.90
Char Kway Teow Sauce
10.90
Curry Paste
13.90
Rendang Paste
13.90
Madam’s Cookbook
89.00
Madam’s Cookbook + Paste
100.00
Keropok Ubi Kayu Bundle Box
31.50
Desserts
madam kwans ice cream
Item
Price (RM)
Acar
8.50
Red Bean Ice
11.90
Bubur Cha Cha
11.90
Ice Campur
12.90
Choices of Ice Cream (Per Scoop)
7.90
Classic Banana Split
17.90
Sago Gula Melaka
9.90
Banana Fritters with Ice Cream
16.90
Cendol (Classic)
13.90
Snowy Teh Tarik
25.90
Cendol (With Musang King Pulp)
27.90
Beverages Menu
FRESHLY SQUEEZED FRUIT JUICES
Item
Price (RM)
Orange Juice
11.90
Apple Juice
11.90
Watermelon Juice
11.90
Carrot Juice
11.90
Lime Juice
11.90
Lemon Juice
11.90
Mix of 3 Fruits
11.90
SOFT DRINKS
Item
Price (RM)
100 Plus
6.50
Coca-Cola
6.50
Coca-Cola Zero Sugar
6.50
Sprite
6.50
Schweppes Ginger Ale
6.50
Mineral Water
4.00
Spritzer Sparkling Water
6.90
MILKSHAKES OR FLOATS
Item
Price (RM)
Chocolate
14.50
Vanilla
14.50
Strawberry
14.50
ALCOHOLIC BEVERAGES
Item
Price (RM)
Bottled Beer – Tiger
19.00
Bottled Beer – Heineken
24.00
LOCAL BEVERAGE
Item
Price (RM)
Black Jelly Ice
8.50
Black and White
8.50
Soya Bean
8.50
Longan
8.50
Lychee
8.50
Lime Soda
8.50
Barley with Lime
9.50
Honey Lemon
9.50
Bandung
9.50
Milo
8.50
COFFEE OR TEA
Item
Price (RM)
Artisan Tea Selections
9.50
English Breakfast Tea
6.50
Chinese Tea
6.50
Lemon Tea
9.50
Teh Tarik
6.50
Local Black Coffee
6.90
Local White Coffee
7.50
Fresh Brewed Coffee
9.50
Cappuccino
11.00
Espresso
11.00
MADAM’S COOLERS
Item
Price (RM)
Lychee and Lemon Cooler
13.50
Lemongrass Mojito
13.50
Assam Refresher
13.50
Rose Longan Selasih
13.50
Fokus pada Sajian Tempatan yang Popular
madam kwans banana
Madam Kwan memahami sepenuhnya selera masyarakat Malaysia dan menu mereka mencerminkan kepelbagaian yang mengasyikkan.
Dengan fokus pada hidangan-hidangan kegemaran seperti Nasi Lemak, Nasi Bojari, pelbagai jenis mi, dan lauk-pauk berempah, Madam Kwan menawarkan lebih daripada sekadar makanan – ia adalah sebuah destinasi yang memenuhi selera pelbagai lapisan masyarakat.
Berikut adalah keunggulan menu mereka:
Nasi Lemak: Klasik dan tidak dapat dinafikan, nasi lemak Madam Kwan menampilkan inti keaslian rasa Malaysia dengan santan yang kaya dan sambal yang pedas.
Nasi Bojari: Dengan kehadiran nasi, ayam goreng, daging rendang, dan sambal udang, hidangan ini menawarkan kombinasi sempurna antara pelbagai lauk dalam satu pinggan.
Pelbagai Jenis Mi: Daripada Mi Goreng hingga Laksa, setiap jenis mi di Madam Kwan dipersembahkan dengan citarasa yang kaya dan kuah yang menggugah selera.
Lauk-Pauk Berempah: Dari Rendang Ayam hingga Sambal Udang, hidangan-hidangan berempah mereka memukau lidah dengan rempah-rempah yang kaya dan perpaduan rasa yang menyelerakan.
Dengan menyediakan pelbagai pilihan yang mengasyikkan di bawah satu bumbung, Madam Kwan tidak hanya menawarkan makanan, tetapi juga satu pengalaman makanan yang memuaskan dan mengasyikkan untuk semua pelanggan mereka.
Nasi Lemak di Madam Kwan bukanlah sekadar hidangan biasa; ia adalah ikon yang memikat hati pelanggan dengan keunikan dan kelezatan yang tidak dapat disangkal.
Mengapa ia begitu diminati? Berikut adalah faktor-faktor yang membuatnya begitu istimewa:
Nasi yang Menggugah Selera: Wangi dan lemak daripada santan memberikan tekstur dan rasa yang luar biasa pada nasi, menjadikannya asas yang sempurna untuk hidangan ini.
Sambal yang Pedas Membara: Kombinasi sambal yang pedas dan berapi memberikan sentuhan berani pada hidangan, meningkatkan pengalaman rasa secara keseluruhan.
Ayam Goreng yang Rangup: Ayam goreng yang digoreng dengan sempurna menambahkan kelezatan kepada hidangan ini dengan rasa yang rangup di setiap gigitannya.
Tambahannya yang Menyelerakan: Ikan bilis yang garing, kacang yang kaya dengan rasa, dan telur yang lembut memperkayakan hidangan ini dengan tekstur dan rasa yang berbeza.
Dengan kombinasi semua elemen ini, Nasi Lemak Madam Kwan tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga membangkitkan kenangan dan kebanggaan akan warisan rasa Malaysia.
Ia diiktiraf sebagai Nasi Lemak terbaik oleh Kementerian Pelancongan Malaysia, memberikan penghormatan kepada kualiti dan keunggulan yang terkandung dalam hidangan ini.
Selain nasi lemak, Madam Kwan juga pakar dalam sajian kari dan rendang yang dimasak dengan penuh teliti. Aroma rempah yang memikat selera, pilihan daging atau ayam yang lembut, rasa pedas yang membangkit selera – hidangan ini cukup memuaskan bagi peminat sajian berempah!
Bahan-Bahan Segar dan Berkualiti
Salah satu rahsia keenakan hidangan Madam Kwan terletak pada komitmen mereka terhadap kualiti. Bahan-bahan yang digunakan adalah segar, memastikan rasa yang asli terjamin dalam setiap hidangan.
Pilihan untuk Semua Selera
Menu Madam Kwan menawarkan kepelbagaian, sesuai untuk semua jenis pengunjung. Terdapat lauk daging, ayam, ikan, dan juga pilihan vegetarian. Dari sajian yang ringan hingga yang pedas, menu ini memenuhi pelbagai citarasa dan keinginan.
Kesimpulan: Selami Warisan Kulinari Malaysia
Jika anda mencari hidangan Malaysia yang dimasak dengan sepenuh hati, Madam Kwan merupakan destinasi yang ideal. Walaupun harganya agak tinggi, ramai yang berpendapat ia berpadanan dengan keenakan, kualiti bahan-bahan, dan kepelbagaian pilihan yang disediakan.
