Kalau korang peminat makanan Korea, pastinya nama Mr. Dakgalbi sudah sebati di fikiran!
Restoran francais terkenal yang berasal dari Korea Selatan ini memang jadi pilihan ramai di Malaysia disebabkan menu-menu yang menyelerakan dan persekitaran yang menyeronokkan.
Tapi, apakah ‘signature dish’ dan sajian lain yang menanti korang di Mr. Dakgalbi? Mari kita selami apa yang ditawarkan!
Bahan-bahan: ‘Star’ di menu Mr. Dakgalbi pastinya hidangan dakgalbi. Ayam yang dimarinasi dengan sos gochujang yang pedas manis, dimasak di atas ‘hot plate’ bersama sayur-sayuran dan kek beras (tteokbokki).
Perapan Berperisa: Sos gochujang memberikan rasa tersendiri dengan sentuhan manis, pedas dan umami. Ayam yang diperap menyerap semua rasa lazat ni!
Kepelbagaian: Mr. Dakgalbi juga menyediakan pilihan hidangan dakgalbi lain, termasuklah tambahan sotong atau makanan laut!
Sajian Sampingan yang Menyelerakan
Nasi goreng: Sajian wajib bagi penggemar dakgalbi ialah nasi goreng, dimasak di akhir sesi ‘stir-fry’ supaya menyerap semua perisa.
Ramen: Selain nasi, ramen juga boleh ditambah untuk hidangan yang lebih mengenyangkan. Kuah sup yang pedas-pedas memang membangkitkan selera!
Keju: Tambahan keju mozarella yang meleleh memberikan hidangan Mr. Dakgalbi dimensi tambahan.
Cara Nikmati Hidangan di Mr. Dakgalbi
Salah satu elemen yang menjadikan Mr. Dakgalbi unik adalah cara hidangan dimasak terus di depan mata pelanggan. Staf restoran akan menguruskan proses memasak tu dengan pantas dan cekap. Lepas tu, korang hanya perlu menikmatinya!
Kesimpulan: Syurga Bagi Peminat Makanan Korea
Kalau korang memang kaki makan dan sukakan hidangan Korea, Mr. Dakgalbi sememangnya tempat wajib dikunjungi.
Gabungan rasa-rasa pedas, manis, dan masam dalam satu hidangan dakgalbi amat unik, belum lagi pilihan menu lain yang mengiurkan. Bolehlah bawa keluarga dan kawan-kawan untuk merasai sendiri pengalaman Mr. Dakgalbi!